- Bio
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1.2015/5-至今，兰州大学，生命科学学院，讲师
2.2013/6-2013/8，苏黎世联邦理工学院(ETH)，食品营养与健康研究所，访学
- Academic Appointments
- Honors & Awards
- Funding
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获权和申请发明专利：
1. 郭旭生 ，丁武蓉，石超，柯文灿，保安安，陈明，一株具有降低胆固醇能力的植物乳杆菌，2016.06.01，中国，CN201410272956.7 （获权）
2. 杨富裕，韩建国，丁武蓉，玉柱，张蕴薇，代艳， 一种饲草防酶复合添加剂及其应用，2008.04.14，中国，ZL200810104012.3 （获权）
3. 郭旭生，丁武蓉，陈明，柯文灿，一株具有高产胞外多糖的乳明串珠菌，2015.9.16，中国，专利号：201510589297.4（申请）
4. 郭旭生，丁武蓉，陈明，柯文灿，一株具有抗氧化能力及产细菌素的德式乳杆菌，2015.9.16，中国，专利号：201510589461.1（申请）
参编书籍1本。
主持参与科研项目：
1.中央高校基本科研业务费专项资金，lzujbky-2015-298，“青藏高原传统发酵牦牛酸奶乳酸菌种质资源库的建立”，2015/7-2016/12，结题，主持；
2. 国家自然基金面上项目，31672487，“基于微生物组学和代谢组学的青贮饲料发酵调 控理论基础研究”，2017/01-2020/12, 62万，在研，参加；
2. 国家自然科学基金面上项目，31272486，“青藏高原牧草附着乳酸菌的遗传多样性及 其饲料青贮应用的基础研究”，2013/01-2016/12，81万元，结题，参加；
3. 教育部新世纪人才计划项目，“青藏高原传统发酵牦牛酸奶中乳酸菌的多样性及益生功能研究”，NCET-11-0209，2012/01-2014/12, 50万元，结题，参加。
- Publications
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(1) W.R.Ding, L.N. Wang, J. Zhang, et al.,Characterization of antioxidant properties of lactic acid bacteria isolated from spontaneously fermented yak milk in the Tibetan Plateau, Journal of Functional Foods, 2017,35:481-488.2.
(2) W.R. Ding, C. Shi, M. Chen, J.W. Zhou, et al.,Screening for lactic acid bacteria in traditional fermented Tibetan yak milk and evaluating their probiotic and cholesterol-lowering potentials in rats fed a high-cholesterol diet. Journal of Functional Foods , 2017, 32: 324-332.
(3) W.C. Ke, W.R. Ding, D.M. Xu, L.M. Ding, et al., Effects of addition of malic or citric acids on fermentation quality and chemical characteristics of alfalfa silage. J. Dairy Sci., 2017, 100: 8958-8966.
(4) 陈明 ，柯文灿，保安安，张红梅，荆佩欣，张娟，丁武蓉. 青藏高原牦牛酸奶中具高抗氧化能力乳酸菌的筛选. 食品工业科技，2016, 37(8):201-205.(通讯作者)
(5) 陈明 ，柯文灿，张娟，唐京，王丽娜，丁武蓉. 青藏高原牦牛酸奶中具抗氧化活性乳酸菌的体内外益生特性. 食品科学，2016.（通讯作者）
(6) 张娟 ，石超，王丽娜，柯文灿，陈明，郭旭生，丁武蓉 .一株植物乳杆菌Lp3 对高脂模型大鼠的益生作用. 微生物学报，2016.（通讯作者）
(7) W.R. Ding ,R.J. Long,X.S. Guo, Effects of plant enzyme inactivation or sterilization on lipolysis and proteolysis in alfalfa silage. Journal of Dairy Science,2013, 96(4):2536-2543.
(8) Ding, Wurong ，Guo, Xusheng ，Ataku, Kazuo，Characterization of peptides in ensiled alfalfa treated with different chemical additives. Anim Sci J., 2013,84(12):774-781.
(9) 丁武蓉 ，杨富裕 ，郭旭生. 高水分苜蓿干草捆防霉复合添加剂配方筛选. 农业工程学报, 2013,(04):285-292 .
(10) 丁武蓉 ，郭旭生，杨富裕.水分及复合添加剂对苜蓿干草贮藏品质的影响. 草业学报, 2014,(03):241-247.
(11) 丁武蓉 ，杨富裕，郭旭生，干友民. 添加乳酸菌和纤维素酶对二色胡枝子青贮品质的影响. 西北农林科技大学学报(自然科学版)，2008,(04):8-14.
(12) 丁武蓉 ,干友民，郭旭生，杨富裕. 添加乳酸菌对胡枝子青贮品质的影响，饲料研究，2007，(08):1-3.
(13) Sun, T. ，Long, R. J. ，Liu, Z. Y.，Ding, W. R.，Zhang, Y.，Aspects of lipid oxidation of meat from free-range broilers consuming a diet containing grasshoppers on alpine steppe of the Tibetan Plateau. Poultry Science, 2012,91(1):224-231.
(14) Guo, X. S. ，Ding, W. R.，Han, J. G.，Zhou, H. ，Protein fractions (Cornell system) of lucerne dried or ensiled with different additives. Journal of Animal and Feed Sciences, 2007, 16:261-265.
(15) X.S. Guo ，W.R. Ding，J.G. Han，H. Zhou，Characterization of protein fractions and amino acids in ensiled alfalfa treated with different chemical additives. Animal Feed Science and Technology，2008, 142(1–2):89-98.
(16) Guo-Xu Sheng ，Ding-Wu Rong，Han-Jan Guo，Yu-Zhou，Zhou-He，Fuzzy comprehensive evaluation on the quality of different mixed feeds for fattening lambs by using in vitro method，Livestock Science，2008,115(2–3):137-143.
(17) 秦丽萍，柯文灿，丁武蓉，石超，郭旭生 .温度对垂穗披碱草青贮品质的影响 .草业科学，2013，(09):1433-1438.
(18) 郭旭生 ，丁武蓉，玉柱.青贮饲料发酵品质评定体系及其新进展.中国草地学报，2008，30(4):100-106.
Latest Time：2022-10-20